Rumah
Tentang Fuji Electric
Cerita
Menyumbang kepada Penyahkarbonan di kedai serbaneka dengan "Pengawal Kedai" Baharu yang Dibangunkan

Menyumbang kepada Penyahkarbonan di kedai serbaneka dengan "Pengawal Kedai" Baharu yang Dibangunkan

Contribute to Decarbonization of Convenience Stores Development of the “New Store Controller” to Further Save Energy

Perkara utama artikel ini

Pameran sahaja tidak mencukupi! Kurangkan pelepasan CO2 di seluruh kedai anda
Bertujuan untuk melepasi sasaran penjimatan tenaga anda
Menangani kekurangan pekerja yang dihadapi oleh kedai serbaneka
Penyahkarbonan selanjutnya dengan "Semua Fuji Electric"

Dengan pasaran lebih 40% dalam peti sejuk dan peti sejuk mempamerkan, Fuji Electric membekalkan sekitar 56,000 kedai serbaneka di seluruh Jepun. Kami kini telah membangunkan "Pengawal Stor Bersepadu Baharu," yang membolehkan pengendali mengawal penggunaan tenaga di seluruh kedai mereka dan hampir bersedia untuk dilancarkan. Kami menawarkan pengawal ini sebagai penyelesaian menyeluruh yang akan memberi anda kelebihan dalam menangani cabaran yang dihadapi oleh industri kedai serbaneka, seperti penjimatan tenaga dan penyahkarbonan. Fuji Electric menemu bual tiga pekerja yang terlibat dalam pembangunan produk ini.

Pameran sahaja tidak mencukupi! Kurangkan pelepasan CO2 di seluruh kedai anda

Hirotaka Urabe, Bahagian Jualan II, Bahagian Pengedaran Makanan dan Minuman

Pada 2012, Fuji Electric membangunkan "Pengawal Stor Bersepadu," yang membolehkan pengendali mengurus suhu dan status operasi peti sejuk makanan dan peti sejuk beku. Produk ini direka untuk dipasang di halaman belakang kedai dan ditawarkan dalam pakej yang termasuk pameran. Sehingga kini, kami telah menjual sekitar 6,000 unit kepada kedai serbaneka yang terletak di seluruh Jepun.

Sejak pengisytiharan matlamat kerajaan pada Oktober 2020 untuk mencapai neutraliti karbon menjelang 2050, industri telah sibuk mengambil tindakan.

Hirotaka Urabe dari Bahagian Pengedaran Makanan dan Minuman, yang bertanggungjawab ke atas jualan kedai serbaneka, berkongsi pendapatnya.

"Kuasa yang digunakan oleh peti sejuk dan peti sejuk mempamerkan kira-kira 40% daripada tenaga elektrik yang digunakan di kedai serbaneka. Penjimatan tenaga dalam pameran adalah penting untuk mencapai pengurangan ketara dalam pelepasan CO2, tetapi kini kita tahu bahawa ini sahaja tidak mencukupi."

Pada April 2023, Fuji Electric mula mengambil langkah nyata ke arah pembangunan "Pengawal Stor Bersepadu Baharu," yang akan mampu menjimatkan tenaga di seluruh kedai, sekali gus menyumbang kepada penyahkarbonan kedai serbaneka. Khususnya, "Pengawal Bersepadu Stor Baharu" ialah sistem yang menghubungkan ruang pameran, penghawa dingin, ventilator, pencahayaan dan peralatan lain untuk mengawal jumlah tenaga yang digunakan.

Terdapat had untuk jumlah tenaga yang boleh dijimatkan dari pameran sahaja. Selebihnya akan diuruskan oleh “Pengawal Stor” Baharu. Untuk mencapai sasaran penjimatan tenaga kedai serbaneka, "kami memerlukan idea yang tidak dapat dibayangkan oleh pelanggan," kata Urabe.

Bertujuan untuk melepasi sasaran penjimatan tenaga anda

Taichi Mouri, Bahagian Pembangunan Sistem Kawalan, Bahagian Pengedaran Makanan dan Minuman

Menyambungkan pameran ke peralatan lain memerlukan peningkatan komunikasi data dan meningkatkan kelajuan pemprosesan CPU kepada lebih tiga kali ganda daripada kadar sebelumnya.

Taichi Mouri, yang ditugaskan dengan reka bentuk elektrik wayar dan papan litar di Jabatan Pembangunan, berkata, "Menghasilkan produk dengan kelajuan pemprosesan ini adalah yang pertama untuk Kilang Mie. Ia sangat sukar untuk mereka bentuk."

Pembangunan dijangka mengambil masa yang agak lama, tetapi Mouri menghasilkan idea untuk menggunakan alat pembangunan simulasi yang digunakan di Kilang Tokyo, tempat kerjanya sebelum ini. Ini membawa kepada pengurangan waktu buruh dan masa pembangunan.

Makoto Kishikawa, Bahagian Reka Bentuk I, Jabatan Peralatan Stor, Bahagian Pengedaran Makanan dan Minuman

Sementara itu, Makoto Kishikawa, yang membangunkan perisian untuk menyegerakkan pameran dengan Pengawal Integral Stor Baharu, sedang meneroka keadaan kawalan tenaga.

Apa yang dia lakukan ialah mengambil data selama setahun daripada pameran di banyak kedai serbaneka untuk meniru persediaan di kedai makmal dalam kilang Mie, daripada mana dia mengumpul data tentang penggunaan tenaga sambil mengambil kira operasi peralatan.

Untuk menjimatkan tenaga pada tahap maksimum yang mungkin tanpa mengorbankan keselamatan penyejukan makanan, mereka membuat banyak pelarasan melalui percubaan dan kesilapan dalam pelbagai keadaan untuk melihat bagaimana kadar penyejukan berubah mengikut perubahan suhu di luar ruang pameran. Mereka melaraskan spesifikasi pertukaran data untuk penyepaduan dengan peralatan lain, seperti penghawa dingin, dan menyemak penanda aras untuk mencapai penjimatan tenaga.

"Kami melaraskan spesifikasi perisian supaya pelanggan bukan sahaja boleh mencapai sasaran mereka tetapi juga mencapai ketepatan kawalan yang lebih tinggi," jelas Kishikawa.

Menangani kekurangan pekerja yang dihadapi oleh kedai serbaneka

Untuk menyokong industri kedai serbaneka yang sentiasa berkembang, Pengawal Stor Bersepadu Baharu boleh diberikan keupayaan pelbagai fungsi dengan kemas kini perisian dalam talian. Walau bagaimanapun, perkakasan yang dipasang di kedai tidak boleh diganti dengan mudah.

"Mengingat fungsi yang berpotensi ditambah dalam lima atau sepuluh tahun, spesifikasi perkakasan perlu mempunyai kapasiti tambahan yang dikhaskan sebagai persediaan untuk kemas kini masa hadapan. Kami meletakkan banyak usaha untuk mencapai kompromi antara aspek kos dan spesifikasi," ingat Mouri.

Kishikawa menyasarkan untuk mencapai bukan sahaja penjimatan tenaga tetapi juga pengurangan kos buruh di kedai serbaneka sebagai manfaat tambahan integrasi dalam talian.

"Sebagai tindak balas kepada perubahan suhu luar, sistem secara automatik melaraskan suhu dalaman showcase ke tahap yang sesuai, dengan itu mengekalkan keselamatan makanan dan pada masa yang sama mengurangkan penggunaan tenaga yang membazir. Selain itu, kami memusatkan semua jenis data daripada showcase dalam pelayan awan supaya sebarang keabnormalan yang mungkin dihadapi oleh showcase dapat diramalkan. Dengan penggera yang dihasilkan sebelum masalah benar-benar berlaku, operasi pencegahan menyumbang kepada stor yang meminimumkan.

Mereka juga mereka bentuk sistem supaya mudah untuk dikendalikan oleh pengguna. Urabe dari Bahagian Jualan menjalankan pendengaran dengan kedai serbaneka dan syarikat penyelenggaraan dan menyampaikan maklum balas mereka kepada kakitangan pembangunan. Pengawal telah direka bentuk secara optimum untuk kemesraan pengguna dari segi saiz skrin dan kebolehkendalian.

"Mencipta sesuatu daripada tiada adalah bahagian terbaik dalam pembangunan reka bentuk. Rasanya menggembirakan kerana dapat mengatakan dengan yakin bahawa saya mereka kemudahan kedai serbaneka yang orang ramai hadapi dalam seharian mereka," kata Mouri.

Penyahkarbonan selanjutnya dengan "Semua Fuji Electric"

Pelbagai ujian dijalankan berulang kali menggunakan pameran makmal di Kilang Mie Bahagian Pengedaran Makanan dan Minuman.

Sebagai tindak balas kepada kebimbangan alam sekitar dan kenaikan harga elektrik, trend pelaburan proaktif ke arah fotovoltaik dan tenaga boleh diperbaharui lain mula terbentuk di kalangan kedai serbaneka.

Fuji Electric juga membangunkan sistem bateri simpanan yang boleh menggunakan tenaga boleh diperbaharui dengan berkesan. Fuji Electric juga sedang mempertimbangkan untuk menggunakan Pengawal Stor Bersepadu Baharu dalam sistem pengurusan tenaga boleh diperbaharui dengan menyepadukan produk dengan perapi kuasa. Memaksimumkan kecekapan tenaga sebagai tindak balas kepada perubahan dalam penggunaan kuasa di kedai boleh mengakibatkan penyahkarbonan dan kos elektrik yang lebih rendah.

"Perkongsian teknologi merentas semua Fuji Electric membantu kami mengembangkan idea kami," kata Mouri. "Ini kerana ia membantu kami membuat sumbang saran bagaimana satu teknologi boleh digunakan semula untuk produk lain."

Kepercayaan kepada jabatan jualan menjana motivasi untuk berkembang

Kishikawa, yang berada di tahun keempat di syarikat itu, mengatakan bahawa dia bukan jenis orang yang berkomunikasi dengan sangat proaktif. Tetapi untuk pembangunan Pengawal Stor Bersepadu Baharu, beliau mengambil inisiatif melawat jabatan lain dan mengumpul sejumlah besar data untuk membangunkan produk yang boleh mengawal tenaga pelbagai jenis kemudahan.

"Ia adalah pengalaman pertama saya berkomunikasi rapat dengan orang dari jabatan lain selepas menyertai syarikat. Saya rasa pencapaian dalam cara saya mencipta peluang untuk diri saya sendiri untuk mendapatkan kerjasama orang yang bekerja pada produk dan wakil jualan lain."

Urabe, yang berada di tahun kesepuluh di syarikat itu, berkata bahawa sebab pilihannya untuk bekerja di Fuji Electric adalah orang ramai.

"Saya seronok bekerja dalam bidang jualan kerana dalam persekitaran kerja saya, semua orang di sekeliling saya membantu saya tanpa menegaskan perhubungan hierarki. Itulah sebabnya pekerja muda seperti kami bertiga dapat memainkan peranan penting dan bekerja dengan dorongan," jelasnya.

Kishikawa: “Melalui sistem latihannya yang mantap, Fuji Electric membolehkan kami 'belajar dan mencuba' walaupun sebagai orang dewasa yang bekerja.” Urabe: “Saya rasa sentiasa berusaha untuk memperdalam 'perbualan' kami dalam syarikat membantu kami membina kerja berpasukan yang lebih kukuh."
(Dari kiri: Kishikawa, Urabe dan Mouri)

Mouri menerangkan hubungan antara ketiga-tiganya. "Saya akui apabila jabatan jualan meminta kami menerima tugas pembangunan yang sukar dari segi teknologi, saya kadang-kadang berasa kecewa. Tetapi kami mempercayai Urabe. Kami tahu bahawa jika kami menghasilkan produk yang baik, dia akan menerangkan kebaikannya kepada pelanggan dengan berkesan. Ini mendorong kakitangan pembangunan untuk melakukan yang terbaik dalam menghadapi kesukaran, "katanya.

Ketiga-tiga pekerja itu ditugaskan untuk membangunkan "Pengawal Stor Bersepadu Baharu," yang direka untuk menyediakan sokongan untuk kedai serbaneka yang sentiasa berkembang dan akan dilancarkan pada 2025.